Posts Tagged 'Alimentación'

Resiste, no caigas en tentaciones

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Llevar una alimentación sana y adecuada es posible si resistes a las tentaciones de la llamada comida chatarra, que pocos nutrimentos aportan a tu cuerpo.

Te damos algunos consejos para que no caigas en la tentación: 

– No vayas al mercado o súper con hambre, hará que compres los productos altos en calorías que se te antojen en ese momento.

– Ignora las promociones, es decir, todos aquellos productos que en la compra de alguna cosa te regalan otra como mermeladas, galletas, chocolates o dulces.

– Evita llenarte de botanas con la premisa de que las necesitarás en alguna reunión. Seguramente tu antojo te traicionará y las abrirás en cualquier momento de hambre. Si tienes una fiesta, mejor compra todo ese mismo día.

– Prepara la fruta y la verdura, haz que esté lista y a la mano. Pica melón, ralla zanahoria y guarda todo en un refractario en el refrigerador, de esta manera, cuando el antojo venga, lo único que tendrás que hacer es servirte y disfrutar.

Con estas sencillas acciones podrás resistirte la tentación, es sólo cuestión de organizarte y ponerlas en práctica. Con una sana alimentación, un postre de vez en cuando, sí está permitido. 

De corazón … ¡Cuídate!

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El corazón es el músculo que se encarga de bombear sangre, nutrientes y oxígeno al organismo, por lo que es muy importante tener en cuenta algunos consejos para cuidarlo:

  • No fumes: El tabaquismo afecta seriamente la función cardiaca.
  • Controla el colesterol: Ya que es el principal obstructor de arterias. Disminuye el consumo de comidas con mucha grasa y las carnes rojas.
  • Cuida tu presión arterial: Mídela una vez al año y vigila que no sobrepase de 140/90 mmHg (milímetros de mercurio).
  • Vigila los niveles de glucosa: La glucosa alta en sangre afecta la función cardiaca por lo que es necesario controlarla. Incrementa las verduras en tu alimentación y disminuye el consumo de refrescos y alimentos muy dulces.
  • Reduce la obesidad: El perímetro de la cintura es el mejor parámetro para determinar el riesgo cardiovascular. No debe ser mayor de 80 centímetros en mujeres y 90 en los hombres.
  • Realiza actividad física: Es muy importante hacer al menos media hora de ejercicio al día.
  • Procura no beber alcohol: Beber alcohol puede aumentar el nivel de grasas en sangre e incrementar la presión arterial.
  • Disminuye el estrés: El estrés aumenta el riesgo de sufrir ataques cardiacos.
  • Cuídate de la depresión: Cuando este problema es duradero, puede provocar problemas cardiovasculares.

 

Ayúdanos a informar a más personas, reenvía este artículo a tus conocidos y coméntalo. Acude a tu médico PrevenISSSTE para que te ayude a resolver tus dudas.

¡Vive más, vive bien!

Alternativas para una alimentación más saludable (2)

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En esta segunda parte te ofrecemos algunas nuevas opciones de comidas saludables y consejos para que puedes integrarlos a tu recetario.

  • Para una comida saludable:En una tortilla de harina coloca una rebanada de pechuga de pavo, una de queso panela, jitomate, lechuga y aguacate. Enrolla la tortilla, haz un corte diagonal y disfrútalo.
  • Para acompañar tus alimentos principales:Pica un jitomate, cilantro, un poco de cebolla morada y lechuga. Revuélvelos bien y sirve. Puedes agregar chiles jalapeños picados y un toque de vinagre balsámico encima.
  • Dale un giro delicioso a tus ensaladas,¡Agrégale frutas! Con base de lechuga o espinaca, combina espinaca, fresa, kiwi, queso panela y un toque de ajonjolí.

     

    La ventaja de estas recetas es que además de ofrecerte alternativas  saludables, son fáciles de preparar y por lo tanto no requieren de mucho tiempo para su elaboración. Pronto continuamos con más opciones que puedas disfrutar.

    ¡Vive más, vive bien!

Mándalos a la escuela con un desayuno de 10.

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¿Sabías que el desayuno es importante para el aprendizaje de tus hijos?

“DES-AYUNO” es romper el ayuno que llevamos después de las horas de sueño. Si nuestro organismo no recibe el suministro de glucosa (azúcar), el cerebro empieza a sufrir el desabasto, presentándose sueño, falta de atención y en casos severos, desmayo.

Cuando en el desayuno se incluyen alimentos altamente calóricos también se puede presentar falta de atención y sueño, ya que gran cantidad de energía es necesaria para llevar a cabo la digestión, además de que contribuye al sobrepeso y obesidad.

Un desayuno correcto debe incluir los 3 grupos de alimentos.

Estas son algunas opciones:

• Fruta natural con yogurt y granola.

• Un vaso pequeño de jugo de fruta natural y 1 quesadilla de queso oaxaca.

• 2 rollitos de jamón de pavo y 3 cucharadas de arándanos secos.

Ayuda a que tus hijos se alimenten mejor.

Acude con tu médico PrevenISSSTE quien te puede asesorar en el tema.

¡Vive más, vive bien!

Conoce el plato del bien comer.

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El plato del bien comer nos enseña como debe estar conformado cada platillo que consumimos en nuestra dieta, además nos explica los grupos de alimentos  que tenemos que considerar para comer correctamente, tanto en calidad, cantidad y variedad.

1. En la parte verde, esté el grupo de las verduras y frutas, las cales nos aportan vitaminas, minerales, fibra e hidratos de carbono. Se debe preferir el consumo de este grupo.

2. El grupo de color amarillo incluye, alimentos con un elevado contenido de hidratos de carbono; por ejemplo los cereales de maíz y trigo, las tortillas, el pan, las pastas y las harinas. También encontramos los tubérculos como la papa y el camote. El elote también entra en este grupo. Se debe limitar el consumo de este grupo.

3. El grupo de color rojo, nos proporciona proteínas y grasas por lo que debemos limitar el consumo. Está conformado por leguminosas /semillas y granos) y alimentos de origen animal. Podemos observar que se divide en dos, la mayor parte está compuesta por las leguminosas, que aportan proteínas, fibra e hidratos de carbono. En la parte pequeña se encuentra la carne, pollo, leche, huevo, queso, etc.

Ayúdanos a informar a más personas,  mejora tu alimentación y compártelo.

¡Vive más, vive bien!

Lo que debes saber de la comida “chatarra”.

pollo empanizadoEl concepto de comida chatarra  se refiere a aquella que tiene un alto contenido energético, pero que aporta una cantidad muy baja, o ninguna, de sustancias nutritivas o saludables como vitaminas o fibra. En muchas ocasiones podemos estar consumiendo este tipo de comida incluso con la preparación que hacemos en casa de los alimentos, eliminando en muchos de ellos el potencial nutrimental. A continuación te decimos algunos características que consideramos importante que conozcas de este tipo de comida:

–         Contiene altas cantidades de grasa saturada y al consumirla provoca que el nivel de colesterol en sangre se eleve y cause diferentes problemas cardiacos como angina de pecho, infartos, insuficiencia cardiaca y ateroesclerosis.

–          El colesterol es una grasa saturada de origen animal.

–          Los aceites de origen vegetal en su estado natural NO contienen colesterol.

–          Cuando sometemos el aceite vegetal a altas temperaturas como al freír, se satura y se vuelve una grasa saturada (dañina).

Recomendaciones:

–          Evita consumir productos capeados y empanizados.aceite recortado

–          Si vas a freír algún alimento, utiliza poco aceite vegetal y lo que sobre no lo reutilices.

–          No consumas productos precocidos, ya que generalmente son fritos y empacados.

–          Evita el uso de manteca y mantequilla para cocinar.

Ahora que conoces algunas características de esta comida “chatarra” puedes tomar en cuenta las recomendaciones para seguir una alimentación más saludable. Si tienes dudas, acude a consultar a tu médico PrevenISSSTE en tu Clínica de Medicina Familiar.

¡Vive más, vive bien!

Conoce el gasto calórico por actividad física

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Una de las dudas que surgen cuando iniciamos alguna rutina de ejercicio o aumentamos nuestra actividad física es cuántas calorías estamos gastando al realizar esa actividad.
La cantidad de calorías gastadas con el ejercicio físico, varía dependiendo de algunos factores como nuestro peso, la duración e intensidad de la actividad.
En general cuanto mayor sea nuestro peso corporal mayor será el gasto calórico por la actividad que realizamos, pero cuando nuestro peso es muy elevado y somos sedentarios el gasto disminuye.
En relación a la edad, generalmente las personas de mayor edad tienden a tener menor actividad y su metabolismo es más lento por lo que las necesidades de energía cambian.
Incluso el clima puede cambiar el gasto ya que la actividad física que se realiza fuera de casa generalmente se altera con climas extremos.
En este cuadro se muestra un ejemplo del gasto de calorías en diferentes ejercicios para una persona de 70 kilogramos, las cantidades cambian de acuerdo a tu peso:

tabla para gasto energético

Recuerda que la actividad física es cualquier movimiento corporal que realizamos donde los músculos trabajan y requiere de un gasto de energía y no debe confundirse con ejercicio que es cuando realizamos actividad física de forma planeada, estructurada y repetida con un objetivo específico como mejorar la salud.

Lo importante es mantener un equilibrio entre las calorías que ingerimos y nuestras necesidades, es decir, las calorías que se consumen con la actividad física que realizamos durante el día. Entra a la página de PrevenISSSTE cerca de ti y visita a tu médico PrevenISSSTE para aclarar tus dudas.

 


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